MATCHA BIO

SPOSÓB ZAPARZANIA:
DELIKATNY (USUCHA) 1,75g matchy na 75ml wody temp.75-80°C
MOCNY (KOICHA) 3,75g na 40ml wody temp.75-80°C

ZIELONA HERBATA KLASYCZNA

SKŁAD: zielona herbata 100%

Poznaj wyjątkowy smak i moc natury zamkniętą w naszej organicznej matchy – sproszkowanej zielonej herbacie o najwyższej jakości, pochodzącej z ekologicznych plantacji. To idealna propozycja dla osób, które cenią sobie zdrowy styl życia, świadomą dietę i autentyczne smaki Azji.

 Naturalna energia i detoks w jednym łyku

Nasza matcha to prawdziwa esencja zdrowia. Dzięki temu, że spożywasz całe, zmielone liście herbaty (a nie tylko napar), dostarczasz swojemu organizmowi maksimum składników odżywczych.

Matcha zawiera:

Kofeinę – pobudza łagodniej niż kawa, bez nagłego spadku energii. Idealna do pracy, nauki i sportu. Antyoksydanty (katechiny, EGCG) – spowalniają procesy starzenia i wspierają odporność.

Chlorofil – działa oczyszczająco i wspomaga naturalny detoks organizmu. L-teaninę – wspiera koncentrację, relaksuje i redukuje stres.

Herbata z tradycją – teraz w Twoim domu! Choć historia matchy sięga ponad 800 lat i jest silnie związana z japońską ceremonią herbaty, to właśnie Chiny były pierwotnym miejscem jej odkrycia. Nasza matcha pochodzi z regionów słynących z ekologicznych upraw, gdzie młode liście są: zacieniane przez 3–4 tygodnie przed zbiorem, co zwiększa zawartość chlorofilu i aminokwasów, ręcznie zbierane i suszone bez fermentacji, aby zachować pełnię smaku i właściwości, mielone w tradycyjnych granitowych młynach – proces ten trwa długo, ale dzięki temu otrzymujesz aksamitnie drobny, jasnozielony proszek.

 Nie tylko do picia! Matcha to niezwykle wszechstronny składnik w kuchni! Jej intensywny kolor i lekko roślinny, ziemisty smak doskonale sprawdzą się jako: baza do lodów, smoothie, latte i koktajli, dodatek do ciast, serników, babeczek i naleśników, kreatywny składnik w kuchni molekularnej i haute cuisine.

 Dlaczego warto wybrać naszą matchę?

- 100% naturalna i organiczna (certyfikat BIO)

- Pochodzenie: Chiny – ekologiczne uprawy z kontrolowanych plantacji

- Delikatnie gorzkawy, umami smak – idealna do parzenia i gotowania

- Bez dodatków, barwników i konserwantów

- Świetna jako alternatywa dla kawy

 Rytuał parzenia – zrelaksuj się przy filiżance!

Matchę możesz przygotować na dwa sposoby: Usucha (wersja lekka) – idealna do deserów i na co dzień. Wymaga energicznego mieszania chasenem (bambusową miotełką), aż powstanie lekka pianka. Koicha (wersja mocna) – gęstszy napar o intensywnym smaku i dużej mocy. Idealny do porannego pobudzenia. Dla najlepszego efektu używaj matchawanu (tradycyjnej miski) oraz gorącej, ale nie wrzącej wody (ok. 70–80°C).

Wybierz jakość. Wybierz zdrowie. Wybierz Matchę!

Zamów teraz i przenieś się w świat harmonii, smaku i japońsko-chińskiej tradycji w zaledwie kilka minut. Polecamy!

Zdjęcia z tej strony internetowej należą tylko i wyłącznie do autora, czyli Warsztatu Herbaty; kopiowanie i wykorzystywanie ich bez naszej zgody jest zabronione i podlega odpowiedzialności prawnej.