ETIOPIA NATURAL SIDAMO
ETIOPIA NATURAL SIDAMO
100% Arabica o intensywnie owocowym i słodkim profilu, wynikającym z naturalnej obróbki ziaren. Charakteryzuje się nutami suszonych owoców i kakao oraz przyjemną, żywą kwasowością.
Data palenia: 12/03/2026
7,90 zł
Brutto
ETIOPIA NATURAL SIDAMO
Etiopia Natural Heirloom Blend
Guji · Sidamo · Yirgacheffe
Ta etiopska mieszanka łączy kawy z regionów Guji, Sidamo i Yirgacheffe, uprawiane na wysokościach 1500–2000 m n.p.m. Tradycyjne odmiany heirloom oraz obróbka naturalna nadają filiżance profil nastawiony na słodycz i przystępność, zamiast intensywnej kwiatowości.
W smaku dominują nuty suszonych owoców — kojarzące się z rodzynkami i daktylami — zrównoważone łagodną, cytrusową kwasowością. W miarę stygnięcia pojawiają się akcenty kakao i delikatnej czekolady, które nadają kawie zaokrąglony, przyjemny finisz.
Ocena 82 punkty wskazuje na solidny, niezawodny profil, idealny do codziennego picia.
Szybki profil cuppingowy
-
Aromat: suszone owoce, kakao
-
Kwasowość: łagodna, cytrusowa
-
Body: średnie
-
Słodycz: umiarkowana
-
Finisz: czysty, kakaowy
Szczególnie polecana do
-
metod przelewowych / batch brew
-
espresso o czekoladowym charakterze
Specyficzne kody
100% Arabica o intensywnie owocowym i słodkim profilu, wynikającym z naturalnej obróbki ziaren. Charakteryzuje się nutami suszonych owoców i kakao oraz przyjemną, żywą kwasowością.
Data palenia: 12/03/2026