Nuty smakowe: Czekolada deserowa, orzechy, karmel.
Skład: Brazylia, Kolumbia, Wietnam.

Arabica/Robusta : 85%/15%

Data Palenia: 18/11/2024

Stopień palenia: ●●●○○

Kraj pochodzenia : Kuba 

Region : Granma

Obróbka: Fully Washed

Noty smakowe: Czekolada, tytoń, melasa.

Wynik SCA: 82,50

Data Palenia: Maksymalnie 29 dni od daty palenia do 
daty zamówienia

Arabica / Robusta: 100% Arabica 

Stopień palenia: ●●●○○

Data Palenia : 18/11/2024

Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Cerrado Mineiro
Farma: Fazenda Pantano
Odmiana: Yellow Bourbon
Wysokość upraw: 1150 m.n.p.m
Zbiory: Zima 2023/Wiosna 2024
Obróbka: Pulped Natural
Nuty smakowe: mleczna czekolada, nugat, suszone owoce, rodzynka
Smak: śwież, gładki, słodki, kremowy.
Wynik SCA: 84
Certyfikat: Określenie Pochodzenia
Stopień palenia: ●●●●○
Kwasowość: ●●●○○
Gęstość: ●●●●○
Aromat: ●●●●●
Data Palenia: 18.10.2024

Kraj pochodzenia : Brazylia
Region: Sao Paulo
Arabica/Robusta : 100% Arabica
Wysokość upraw: 900 - 1100 m n.p.m.
Odmiana: Bourbon, Catuai
Obróbka: Natural 
Noty smakowe: Czekolada, orzech włoski,  karmel, kremowe body.
Wynik SCA: 81,5 
Stopień palenia: ●●●○○

Data Palenia: 18/11/2024

Kraj pochodzenia : Gwatemala
Region : Huehuetenango
Spółdzielnia : Cooperativa Todosantarita
Odmiana: Bourbon, Caturra, Marsellesa, Typica, Catuai 
Obróbka: Washed/Myta 
Noty smakowe: Czekolada, czerwone jabłko, karmel, migdały, słodycz
Wynik SCA: 84.50
Wysokość uprawy: 1350 - 1650 mnpm
Zbiory : Grudzień 2023 - Marzec 2024
Data Palenia: 18.11.2024
Stopień palenia: ●●○○○

KENIA AA TOP KAMOINI

Kraj pochodzenia : Kenia
Region : Othaya, Nyeri Country
Farma: Kamoini Factory, member of Othaya Farmars Cooperative Society
Odmiana: SL34, SL28,Ruiru 11 
Obróbka: Washed (myta)
Noty smakowe: kiwi, czarna herbata, winogrona
Smak: złożony, zbalansowany, jedwabisty
Wynik SCA: 88
Wysokość uprawy: 1650 - 1840 mnpm
Zbiory : Październik 2023 - Styczeń 2024
Stopień palenia: ●●○○○
Kwasowość: ●●●●○
Gęstość: ●●●○○
Aromat: ●●●●●
Data Palenia: 18.11.2024

Kraj pochodzenia : Papua Nowa Gwinea
Region : Waghi Valley, Western Highlands
Spółdzielnia : Sigri Plantation
Odmiana: Typica, Arusha 
Obróbka: Natural/Naturalna 
Noty smakowe: Owoce tropikalne, ananas, pigwa, kakao
Smak: gładki, jasny, cytrusowy, winny, czekoladowy posmak
Wynik SCA: 86
Wysokość uprawy: 1550 mnpm
Zbiory : Maj - Sierpień 2024
Data Palenia: 18.11.2024
Stopień palenia: ●●○○○
Kwasowość: ●●●●○
Gęstość: ●●●○○
Aromat: ●●●●●

100% ARABICA

Duże pestkowe ziarno i charakterystyczny, wyraźny smak specyficzny dla Kolumbii. Klasa sama w sobie.

Data Palenia: 26/09/2024

100% ARABICA

Kawa brazylijska bezkofeinowa

100% ARABICA

Kawa z Nowej Gwinei położonej w basenie oceanu Indyjskiego, wyhodowana ze szczepów kawy Jamaica Blue Mountain.

Data palenia: 03/07/2024

Kraj pochodzenia: Meksyk
Region: Motozintla, Sierra Mariscal, Chiapas
Farma: Małorolni plantatorzy
Odmiana: Typica, Bourbon, Caturra, Mundo Novo, Maragogype,
Catimor, Catuai
Wysokość upraw: 800 – 1800 m.n.p.m
Zbiory: listopad 2023 - Marzec 2024
Obróbka: Washed (myta)
Nuty smakowe: nugat, zielone winogrona, limonka.
Smak: jasny, gładki
Wynik SCA: 83,50
Stopień palenia: ●●●○○
Kwasowość: ●●●●○
Gęstość: ●●●○○
Aromat: ●●●●○
Data Palenia: 26.09.2024